À la recherche d’un rituel bien-être

Depuis toujours, j’aime les boissons qui font du bien.
Celles qu’on prend le matin pour bien démarer la journée, ou l’après-midi pour s’accorder une pause.

J’avais envie d’un rituel, d’un moment à moi, à la fois doux, élégant, et réconfortant.

Et si c’était autre chose que le matcha ?

Pendant longtemps, le matcha a occupé cette place pour beaucoup. Et à juste titre : il est beau, bon pour le corps, et plein de promesses. Mais je cherchais autre chose : quelque chose de plus doux en bouche, plus gourmand, plus… surprenant.

La révélation UBE

C’est à ce moment-là que j’ai découvert l’UBE.
Une patate douce violette, venue d’Asie, à la couleur envoûtante et au goût naturellement sucré, légèrement vanillé. Une pépite encore peu connue en Europe, mais utilisée depuis longtemps dans les desserts traditionnels philippins.

Et là, tout a changé.
L’UBE avait ce petit “plus” : une vraie expérience sensorielle.
Sa teinte intense, sa texture veloutée, son goût délicat… Elle cochait toutes les cases.

Découvrir

La naissance de la marque Ubelis

C’est ainsi qu’est née Ubelis : une marque pensée pour sublimer cette poudre unique et l’inscrire dans un nouvel art de vivre.
Des boissons qui ne se contentent pas d’être bonnes pour vous — elles sont belles, gourmandes, inspirantes.

Ubelis, c’est l’alternative chic, douce et moderne à tout ce que vous connaissez déjà.
Pas besoin de choisir entre l’UBE et le matcha : ici, on célèbre la diversité des goûts, des envies, des instants.

Que vous soyez à la recherche d’un latte violet élégant, d’un ingrédient original pour vos recettes, ou simplement d’une boisson qui vous ressemble…

Chez Ubelis, on ne vend pas du violet : on sélectionne une plante. Une vraie. Le Dioscorea alata.

C’est cette variété, et elle seule, qui donne à l’ube sa couleur naturelle intense, sa douceur vanillée, et sa richesse en antioxydants.
C’est elle qui fait la différence entre une poudre fade et une expérience sensorielle.

Aujourd’hui, beaucoup d’"ube" sur le marché sont des mélanges d’ignames sans goût, de colorants violets, ou de purées trafiquées.
Ça, ce n’est pas notre vision.

Chez Ubelis, nous avons choisi une exigence simple :
Du Dioscorea alata, rien d’autre.
Traçabilité. Pureté. Sincérité.
Zéro additif. Zéro sucre ajouté. Zéro maquillage.

Notre UBE est cultivé avec soin, transformé proprement, et respecté jusqu’à votre tasse.
Parce que c’est comme ça qu’on construit une marque durable : en restant fidèle à ce qu’on défend.